&esp;&esp;“方便，还有，放心，”田华说。
&esp;&esp;好吧，这也正是冯一平所追求的，希望将来店里销售盒饭的时候，这些人还能持这样的态度。
&esp;&esp;“田华，对物流公司，有没有意见？他们配货及时不及时，差错率大不大？”
&esp;&esp;“都还在合理范围内，”这个问题田华回答得很快。
&esp;&esp;“损耗的主要是什么原因？”冯一平问了另一个很重要的问题，这事，也是无u论如何都会存在的，控制得不好，影响会非常大的一个问题。
&esp;&esp;“我们的损耗率控制得很好，开箱后发现一些商品已经损坏的，都能跟厂家换货，有一些损失是我们自己的失误，刚开始不熟练，补货的时候，我就打破过两瓶啤酒，”
&esp;&esp;“还有一些，是因为商品被人调包，但结算的时候没发现，”
&esp;&esp;“最后，盘点的时候发现有些货少了，或者晚上关店的时候，发现白天没有销售货少了一样，虽然没看到，但应该是被盗，这也是损耗最大的原因，”
&esp;&esp;不过关于这一块，有佳目前控制得比较好，损耗率在02以下。
&esp;&esp;其它公司经常发生的内盗现象，比如收银员动手脚，有佳做得更好，目前还没有出现一例。
&esp;&esp;“超出部分的损耗，按制度规定的由你们承担的比例，你个人能不能接受？”
&esp;&esp;超出部分的损耗，员工和公司七三开。
&esp;&esp;“我觉得合理，”
&esp;&esp;“你对日常经营，有什么建议？”
&esp;&esp;“公司规范得都挺好的，”田华说，“不过我有一个小提议，不知道合不合理，”
&esp;&esp;“说，”
&esp;&esp;“我觉得，晚上十点以后，像我们这样不是在中心区的店，是不是可以适当的关掉一些灯？有时候全亮着挺可惜的，这样多少能节省一些成本，”
&esp;&esp;这还真是个方向，便利店的电费支出，也是成本里的一个大项，一家店省几十块，加起来，那就是一个很可观的数字。
&esp;&esp;冯一平又问了几个关于商品的问题，比如自己出品的红外测温仪功能，以及冷僻商品的货号等，刚好有顾客进来，“看得出来，你业务水平不错，只是田华，有些事情，贵在坚持，现在两天彻底打扫一次卫生，将来会不会延长到一周？”
&esp;&esp;“放松一次，再放松非常容易，以后就会变成习惯，”
&esp;&esp;“你要记住，成功，有时就是把简单的事情重复做，好，不打扰你工作，”
&esp;&esp;“我记住了，冯老师慢走，”
&esp;&esp;方颖芝留在后面叮嘱了一句，“不要通知其它人，”
&esp;&esp;她知道，冯一平既然来这一套，就不可能只看一家店。
&esp;&esp;“如果每家店，都配上吸尘器，或者是吹尘器？颖芝，你让他们都试一试，看那样是不是能更好的保持店里的卫生，而且能大幅降低大家的劳动强度，”
&esp;&esp;冯一平觉得，员工当然要努力，但是公司，也要力所能及的为员工减轻负担。
&esp;&esp;“好的，我马上通知他们，”方颖芝在本子上记了一笔，又提醒道，“一平，吸尘器可不便宜，”
&esp;&esp;是啊，现在的吸尘器，还没有全面进入家庭，价格也一点不亲民，质量过得去的，就是批量采购，至少也得在千元以上，如果每家店都配，那可是很大的一笔投入。
&esp;&esp;“先不考虑这个，先看效果，是不是一定要用湿毛巾擦才会干净？如果吸尘器效率高效果好，那花钱多也要配置，”
&esp;&esp;“况且，我们可以考虑让神奇工坊设计一款，这样应该能把成本控制得最低，”
&esp;&esp;“还有，关于关灯省电这一点，我觉得也可以考虑，引申开来，冰柜、冻柜或者奶制品冷藏柜，是不是也想想办法，看能不能也省下来一些电？这个问题让他们也研究一下，如果可以，都制定一些通行的准则来，”
&esp;&esp;今天这一趟，冯一平觉得收获挺不错，“这里要停吗？”又到了一家店门前，“再下一家吧，”冯一平说。
&esp;&esp;这个中午，冯一平一共突袭了三家便利店，底层货架的卫生，包括商品和货架，普遍不太理想，第二家店员工的态度，不太理想，这两个问题，估计是普遍存在的问题。
&esp;&esp;第一个问题，大力抓一抓，应该还能
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