，手指一捏，一颗颗圆滚滚的肉球，顺着手掌心里挤出来，落在一旁水盆里。
&esp;&esp;颗颗滚圆有型，凝而不散，粉色的肉酱，混合着一股野菜的清香，无疑令人食欲大开。
&esp;&esp;这时候，就见老头手掌摊开。
&esp;&esp;四四方方的，轻轻揭开，在阳光下，仿佛透明了一样，薄的让人怀疑，能否承载得了肉球的重量。
&esp;&esp;却见老头翻手把肉球往面皮一裹，手指一捏，面皮和肉球完美结合，多出来一分尾巴，被捏成小巧的耳朵。
&esp;&esp;放在那里，圆圆滚滚，有猫有兔，戴萌可爱的模样，就令人心里讨喜。
&esp;&esp;“咕咚！”
&esp;&esp;见状，道士不禁吞了口吐沫，大步走过去，道：“老头儿，有什么吃的么！”
&esp;&esp;道士说着话，眼睛就没从那口大锅上离开过。
&esp;&esp;“咱这只卖黄烫馄饨，便宜，三文钱一碗。”老头回头，弯着腰，看起来有些驼背，仔细一瞧，腿脚还有些残疾。
&esp;&esp;“黄烫馄饨！没听说过，先来一碗尝尝，不好吃，可不给钱！”
&esp;&esp;道士眼睛溜溜打转，歪着屁股坐在一旁桌上。
&esp;&esp;“好好好！道爷您稍等。”
&esp;&esp;只见老头连连点头，一锅馄饨下锅。
&esp;&esp;不过片刻就被捞出，薄皮剔透晶莹，而里面的肉馅，更是透着一股特别的粉色，让馄饨看起来更是鲜活可口。
&esp;&esp;碗底里，早就放好的野菜和调料，煮好的馄饨落入碗内，一勺老汤下去，却见汤汁白而不油，肥而不腻。
&esp;&esp;汤汁托起的野菜，配上晶莹剔透的馄饨，最后洒上一勺香油。
&esp;&esp;顿时烫生四色，香气扑鼻。
&esp;&esp;“请品尝，黄汤馄饨。”
&esp;&esp;老头眯着眼，把馄饨端上桌来，老道早就已经等不及了，拿起一旁的勺子，盛起一枚馄饨，轻轻吹了两下后，一口含入嘴中。
&esp;&esp;旋即，就见道士眼睛一瞪：“好吃！”
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