了香槟。菜式你看着搞,今天都听你安排!”
&esp;&esp;何苗苗理直气壮的搂着那瓶巴黎之花的酒瓶子,一点没客气。
&esp;&esp;两三千而已,也确实没必要跟汪言客气。
&esp;&esp;“那成,你们坐会儿,看我的!”
&esp;&esp;颜怀石撸胳膊网袖子的,直奔后厨。
&esp;&esp;汪言正想问问颜宝在哪儿,没来得及开口,颜怀石已经风风火火的走远了。
&esp;&esp;何苗苗终于肯和汪言聊天了,好奇的问:“你不是才到星城上大学么,在哪认识的朋友?”
&esp;&esp;“前几天去莽山玩的时候认识的。”
&esp;&esp;如此这般,把经过简单的一说,俩姑娘都挺服气汪言的社交能力。
&esp;&esp;“你是想跟谁混熟,就能跟谁混熟啊……”
&esp;&esp;汪言蛮得意的,柔和的面部线条在某些特殊时刻缺乏侵略性,但在大部分时间都是好事。
&esp;&esp;亲和力强。
&esp;&esp;再加上仪态和真诚坦率,在社交方面确实没有吃过败仗。
&esp;&esp;趁着颜怀石准备菜品的功夫,何苗苗开始打量店里的布置。
&esp;&esp;万达广场才开业一年多,外部环境不用提,非常好。
&esp;&esp;店内布置得既明亮又有格调,led背光板上的各种菜品图案,看着就让人流口水。
&esp;&esp;可是,人流稀少。
&esp;&esp;小a嘀咕着:“怎么没什么人似的啊?才两点钟,照理应该有人吃饭吧……”
&esp;&esp;下午2点已过午餐时间,但是开在大型商场里的餐厅,其实没有明确的用餐时间限制,客人都是什么时候饿,什么时候吃。
&esp;&esp;然而石板料理家里就一桌客人——汪言一行三人。
&esp;&esp;看着特别凄惨。
&esp;&esp;何苗苗瞥一眼外面,不屑摇头:“整个商场都没什么人气,餐厅能好?你看对面的王品牛排,不是照样没人?破商场开一年多,我第二次都懒得来。”
&esp;&esp;王品是当今牛排届里的网红,最不缺小资眷顾,但是星城万达王品一点水花都没冒出来,直接跟着商场一同沉了。
&esp;&esp;“什么原因?”
&esp;&esp;汪言不太理解,但是很想深究。
&esp;&esp;“定位混乱吧?”
&esp;&esp;何苗苗不太懂商业,但眼光仍旧比普通孩子强,基于自身购物角度出发,给出一番见解。
&esp;&esp;“开业之前号称中南最大的奢侈品中心,结果一线品牌一个没牵来,都是些gxg之类的大众货。
&esp;&esp;我们买奢侈品去友谊,买大众品牌去乐和城和悦方,吃吃逛逛去黄兴路,万达什么都想搞什么都没搞精,谁耐烦来?
&esp;&esp;一直都人流不旺,不搞活动没人来,搞活动就热闹两天,估计是没什么发展了。”
&esp;&esp;汪言若有所思的点点头。
&esp;&esp;没发展?
&esp;&esp;没发展好啊……
&esp;&esp;如果颜怀石的生意爆火,大少咋好意思挖人?
&esp;&esp;正打着人的主意,颜怀石端着一个巨大的木托盘登场。
&esp;&esp;“来,小言,尝尝我的镇店大菜!”
&esp;&esp;托盘上是一方火山岩石板,牛肉、羊肉、鲜虾、扇贝、鲍鱼、板筋、鸡胗、各式蔬菜正滋啦滋啦的冒着油。
&esp;&esp;紧跟在颜怀石身后的服务生推着一辆餐车,上层是一块正被加热的石板,旁边是各种未经烹制的食材。
&esp;&esp;“大的叫做石板焦烤十三香,等我给你们处理一下再吃。”
&esp;&esp;颜怀石直接动手,抄着小铲子眼花缭乱的一顿切分斩剁,将八成熟的主材各自切下来一些,混在一块切碎成丁,反复拌烤,最终形成一堆小碎末。
&esp;&esp;分成三堆,每堆正好一勺,用小木勺盛着,呈给三人。
&esp;&esp;“番茄汁、柠檬汁、独家甜面酱、独家辣酱、烧烤酱、海鲜调汁、湘剁椒、椒盐末、胡椒盐末……十三种口味任选!第一口,你们尝尝椒盐的,大口嚼!”
&esp;&esp;食材烤得微焦,卖相不是那种鲜嫩多汁型,但是绝对不糊,散发着诱人的香气。
&esp;&esp;本着信任,汪言一
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