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青杏 第55章(3 / 4)

进宫朝贺请安之类的时候,到那时就穿得多了。”他一点儿也不掩饰对升官的期待,说得很自然。

“好啊,我就等着集齐七品到一品的所有诰命服了。”许杏笑着说。

隔天下了一场细雨,雨势不大,却仿佛一下子拉开了夏天的序幕。雨停之后,太阳一出来就比之前热烈不少,许杏知道火腿是真的到了时候了,便带着人去作坊,准备验收发货。

作坊里那几个去年跟着许杏腌制火腿的年轻女子早就等着了,看到许杏来了,都是一脸的期待。等到许杏仔细验过,说出那句“成了”的时候,大家都很高兴。

“火腿这东西要想做得好,除了原料要选好之外,还要考虑腌制的环境,所以一年咱们只能做一批。”许杏指点道,“但是不要气馁,这东西若是做好了,我不知道你们听没听说过江浙一带的火腿,贵得很,一根火腿一两银子都是寻常的。”

姑娘媳妇们都惊讶极了,有的人干脆发出一声惊叫。

“所以如果做得好,作坊产量又大,各位的工钱必然十分可观,一年一批也不少了。”许杏强调,“做吃食,品质一定是最要紧的。”

“夫人说得可是在理,你们平日里香肠的活不也干着?哪天都没少了工钱。”许杏是看重火腿的质量,强调这些也是为了保障品质,但是对于这些人的想法,岳娘子比许杏更了解些,便意有所指的敲打了一下,“夫人看重你们,教了这火腿的手艺,咱们可不能贪多,砸了夫人的名头!”

许杏眉头一挑,这是有事儿啊。

县令夫人

等人都散了,许杏看着岳娘子锁好了门,这才问:“方才我听您的话,这些日子作坊里出了什么事吗?”

岳娘子有些愧疚的说:“是民妇对不起夫人的信任,没管好作坊,有两个婆娘鬼迷心窍了,琢磨了调味法子,自己家去偷着也灌了香肠,赶集在外头卖,硬说是咱们作坊里出的。她们藏得结实,又专门翻一座山去赶东边的集,民妇一时竟没发现,等知道的时候她们都卖了好几个月了。民妇只好把她们撵了,这不正要跟夫人禀报呢。”

许杏倒没十分生气,这种事情在所难免,老家那边不也有人悄悄的仿制她的淀粉和粉皮什么的嘛,而且她一开始就没打算做这独门生意。

她便道:“您不必自责,这种事情是免不了的,香肠并不复杂,总不能这生意只能我做,别人就做不得了,若有想做的,尽管去做便是。只有一样,若有人卖香肠,甚至火腿,不许冒我之名。”

跟风仿制或者自己创新都行,但是冒牌不行,这是许杏的底线。

“夫人也太大度了!”岳娘子没想到许杏就这么轻轻放过,还有些不敢相信,“就这样了?”

“就这样吧,我看作坊里似乎人员变化也不小,若是做工的姑娘嫁了人,在夫家也做起香肠,都不要追究了,只别说是从咱们作坊里出的货就好。另外若是有人要自家买来吃,或者进了货在这十里八村的卖,您也都给个优惠价格,比咱们往外头成批出货的多两文即可。”许杏嘱咐道。

“好嘞!不瞒您说,民妇家的小闺女还真就跟民妇说过,想进点香肠在她婆家那边卖卖,民妇没敢答应,您这么吩咐了,民妇就给她捎信去。”岳娘子很高兴。

许杏点头:“您向来周全,辛苦了。”

岳娘子越发欢喜起来:“可不敢当,夫人给民妇一个月一两银子哩!这搁从前做梦都不敢想!更别说给夫人管着作坊,那可是好大的体面!”

许杏微笑,却是正色道:“这一两日就要把火腿送走了,您还得多辛苦些,给盯住了才好。”

“夫人放心!”岳娘子连忙保证。

诸事齐备,岳娘子送许杏出来,跟许杏闲话道:“夫人开了这个作坊,可是咱们村子的大恩人,家家户户都挣着钱了不说,主要是好些人家的女人日子好过多了,挨打的都少了。您看那个,村西头那家的闺女,因为就生了一个丫头,让婆家休回来了,丫头也撵了出来,原来老是寻死的,如今也精神了,娘俩挣工钱,正给丫头攒嫁妆哩。”

“这可是好事。”许杏只能这么说,这年头,女人地位低下,少挨打能活下去,已经是有进步了,若是谈什么男女平等就太不合时宜了。她想了想,又问:“头年村里教识字,你们学了吗?”

“学了的!”岳娘子一拍手,“娃娃们都学了,民妇当家的说了,既然家里有了进项,饿不死了,就都去!又不用花银子,就有先生教书,能让娃娃识几个字,那是天大的好处!民妇也去听了,觉得很好的,就叫婆娘们也去学,不过去的人就不多了。反正如今民妇也能写个自己的名儿了,也有几个小丫头认得些字。”

这个程度就算是达到了长青的预期,也算是不错了。许杏就道:“衙门里也没有银子了,大人说他只能做这么多,往后若是想学,只能靠村里自己请先生。”

岳娘子连忙点头:“也商议这事儿了。民妇当家的说,今年家家都种了些红薯,还有几户开了新水田,只要没有天灾,应该收成能多不少

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