“聂总,小聂总特意……嘱咐我去远舟楼给您买的。”
赵秘书一开门的时候,聂丘就闻到了阵阵香气,是好几道菜混在一起的香,一下子就把屋里原本淡淡的香熏气给盖了下去。
其实平常跟着聂丘的应该是周秘书,在赵秘书调去跟聂晓枫之后,还多了几个新人,现在也都跟着周秘书在跟公关团队商量接下来的公关方案,只留下聂丘自己教训儿子。
闻见香味的聂丘抬眼望着,鼻子吸了两下。
“远舟楼?”
不用说,他一下子就已经猜到了这是从哪里买的,毕竟一眼看上去那酸辣土豆丝是最显眼的,金灿灿中点缀着赤红色,旁边还有一碗凉拌木耳,这是远舟楼的菜单没错。
“爸,我也没别的办法了,你……你吃完了消消气。”
说话的时候,聂晓枫的眼睛在几个盘子间来回看着,他本来也没想到有今天这事儿,也是听说远舟楼重新营业,就让赵秘书去买,大冤种赵秘书吭哧吭哧买回来了,姚利彬的事情正好也全网皆知,本来两个人商量着一起吃的,这下好了,只能拿来给聂丘消气用。
聂丘坐直了身子,刚才还皱着的眉头现在稍微舒缓了一下,毕竟谁能在美食面前发火?这可是对美食的不敬。
用手碰了碰盘子,蚝油牛肉和红烧肉应该是重新加热过了,味道也飘散得远,这酸辣土豆丝虽然有点凉了,可靠近了闻味道也是一流。
“你小子,别以为用吃的就能把事儿解决了!”
聂丘瞪了一眼自己儿子,对方完全不敢看他的眼睛。
毕竟有句话说得好,不怕富二代混吃混喝,就怕富二代要证明自己。
用毛巾擦了擦手后拿起筷子,聂丘在刚才已经找了公关团队研究对策,现在一味地删消息是没啥用了,只能尽快找个更厉害的厨师来顶替姚利彬,也幸亏他对姚利彬算是有点恩情,姚利彬之前私下表示过不会接受媒体采访,也不会多说话,这后面的事情处理起来也就简单些。
“哎,造孽啊!”
吃了口红烧肉,聂丘的舌头立马就感觉到一股熟悉的味道,果然是出自姚利彬之手。
别看这酒店装修豪华,平常吃饭的时候,聂丘还就是喜欢让姚利彬给他提前做上些红烧肉,而且要多放鹌鹑蛋的。
咸甜交织的五花肉跟鹌鹑蛋虽然完全像是两个维度的美食,可经过炖煮和调料的融合,这二者就是变得相当合拍。
这肉用的不是什么高档的黑猪肉,品质就是普通的,唯独用料新鲜,这一下子就能让味道提升好几个档次。
肥瘦相间的五花肉块咬一口,软软弹弹,外面裹着的汤汁味道咸香鲜甜,香料的味道若隐若现,让聂丘忍不住抿了抿筷子上沾着的汤,里面可全是红烧肉的精华。
“……去拿个馒头过来。”
吃了两口,聂丘冲着赵秘书说了一句。
“提前准备好了,聂总!”
赵秘书跟着聂丘也不少时间了,早就发现他一吃红烧肉就一定要配上馒头。
“不错,看看人家,聂晓枫,人家赵秘书工作多认真!你学着点,这个月奖金翻倍。”
聂丘接过装着馒头的大盘子,拿起馒头掰了一小块在红烧肉汤里蘸了蘸,洗了汤汁的那部分馒头迅速变成了酱色,直接来上这么一大口,香疯了。
“谢谢聂总!”
恨不得鞠一躬,赵秘书虽然没吃到好吃的,至少奖金翻倍了,等下次请个年假专门去吃远舟楼也不亏。
【打工人最是了解打工人】
“小时候家里炖红烧肉我就喜欢吃馒头,现在这毛病也改不了……姚大厨这红烧肉可真好吃。”
聂丘现在脸上早就已经没了刚才生气的表情,满满都是回忆。
要说这厨师把高大上的东西做得好吃很难,把家常菜做得出色,做得不一样来那就更难了。
现在别说小饭店,就连他们酒店下的好几个价格低一些的餐厅都用上了预制菜。
餐厅用预制菜其实已经是业内公认的事情了,公众不愿意接受在餐厅吃到预制菜还要付现做菜的价格,但也无法阻止预制菜的蔓延。
不少复杂的东西人工做起来不仅费时费力还可能做失败,直接用预制菜可以大大节省时间和成本,甚至味道都不会差,就比如这红烧肉。
姚利彬之前所在的餐厅是定位高档的,所以一直坚持不用料理包,但红烧肉这道菜也没了出场的机会,基本上也只有聂丘想吃了才会让他做。
“诶,以后我想吃红烧肉可怎么办啊!”
长叹一声,聂丘又把筷子伸向了蚝油牛肉。
蚝油牛肉的酱色没有红烧肉的深,可看起来却亮闪闪的,加上在办公室的水晶灯下,整盘肉看起来都像是带着无尽的光辉。
少量的胡萝卜颜色亮丽,让整盘菜的颜色一下子就变得活泼了不少。
“您不是雇了个小伙子专门去远舟楼买吃的吗?”
聂晓枫看自
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